Nugget Pisang Bu Desty, Sensasi Baru Kuliner Tanjung Lesung

Nugget Pisang Bu Desty
Nugget Pisang Bu Desty

Nugget pisang mungkin udah biasa, tapi ngga buat Nugget Pisang Bu Desty, lokasinya di kawasan Tanjung Lesung bisa ngasih kamu sensasi baru, makan nugget pisang di pinggir pantai.

BantenTribun- Buat kamu kaum traveler dan pecinta kuliner, Nugget Pisang mungkin bukan lagi menjadi kuliner unik bin aneh.

Pasalnya, Kuliner Zaman Now itu sudah banyak beredar di mana-mana. Berbagai resto atau kafe kekinian banyak menyajikan menu itu termasuk di Pandeglang – Banten.

Namun kamu bakal nemuin sensasi baru menyantap kuliner berbaju tepung panir itu di salahsatu kawasan ngetrend di Pandeglang Tanjung Lesung.

Bu Desty, seorang Ibu rumah tangga di daerah Kawasan Ekonomi Khusus itu menyajikan Nugget Pisang yang bisa kamu nikmati dengan segelas kopi sambil memandang deru ombak pantai.

Suasananya mungkin sedikit mirip dengan yang biasa hadir di Bunaken, sepiring pisang pisang kepok kuning plus sambal roa. Camilan itu sangat nikmat disantap setelah berenang dan bermain dengan ombak.

Menyantap pisang dengan sambal tentu bakal jadi barang aneh di Pandeglang, makanya menu nugget pisang bisa jadi alternatif.

Nugget Pisang Bu Desty

Bu Desty nampaknya sadar betul, bila Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Tanjung Lesung miliki potensi yang moncer untuk usaha kuliner.

Wanita asal Kampung Cisarua, Desa Citeureup, Panimbang itu mencoba berkerasi dan akhirnya sukses memilih Nugget Pisang sebagai barang jualannya. Alasannya simpel, “biar kekinian” katanya.

Bagi Bu Desty, dan mungkin juga kamu. Pisang goreng adalah makanan ‘default’ orang Indonesia – pisang ‘berbaju’ tepung terigu lalu digoreng – Terlalu Old Style.

Makanya Bu Desty memilih Nugget Pisang, selain kekinian biar tampilannya menarik dan tidak membosankan.

Untuk menambah rasa, nugget pisang Bu Desty biasanya diberi aneka toping yang menarik. Toping cokelat, keju dan Green Tea tak hanya bakal memanjakan lidah, tapi juga mata.

Buat kamu yang penasaran, atau ingin membawa ke pinggir pantai dan disantap sehabis renang, nugget pisang bu Desty bisa jadi pilihan.

Harganya ngga bakal bikin kantong kamu jebol. Cuma Rp. 10 ribu per kotaknya.

Atau buat kamu yang penasaran mau nyobain bikin, ini resep nugget pisang ini mungkin berguna.

Resep Pisang Nugget:

Bahan: 

  • 500 gram tepung
  • Air secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 500 gram Panir
  • Minyak goreng
  • 5 buah pisang (jenisnya sesuai selera)
  • Susu kental manis
  • Cokelat, keju, topping sesuai selera

Cara Membuatnya:

  • Potong-potong pisang sesuai selera
  • Campurkan semua bahan tepung, air, dan gula. Lalu aduk semua bahan hingga rata
  • Celupkan pisang yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung
  • Lalu angkat pisang dan taburkan panir.
  • Masukan kedalam lemari es
  • Panaskan minyak goreng, jika minyak sudah panas masukan pisang. Goreng hingga matang. Tiriskan
  • Parut keju/coklat dan tuangkan susu kental manis sesuai selera diatas pisang. (NG/AJI)

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.