Ini Dia, 3 Makanan Enak Khas Pandeglang yang Bikin Kangen

Rumah Makan Mr. Black Sajikan Seratus Persen Menu Khas Pandeglang
Makanan enak angeun lada ikan Mr. Black – Foto: Bantentribun

Mau jalan-jalan ke Pandeglang, sekaligus menikmati aneka kulinernya yang lezat? tiga makanan enak ini wajib kamu cobain, so pasti bakal bikin kangen

Pandeglang, BantenTribun.id-Tak bisa disangkal, Pandeglang kini menjelma menjadi salahsatu destinasi wisata alternatif bagi warga ibukota. Hal itu terbukti dengan tingginya minat warga Jakarta dan sekitarnya yang berkunjung setiap minggunya.

Indikasinya sederhana, tingkat kemacetan yang tinggi setiap akhir pekan dan dominasi mobil plat B adalah bukti bila Pandeglang kerap menjadi alternatif liburan selain Puncak dan Bandung.

Tentu kamu juga paham dong, bila berwisata itu tak melulu soal mencari spot-spot wisata menarik seperti pantai, air tejun atau pulau-pulau terpencil nan alami, tapi juga banyak yang mencari makanan-makanan enak yang memanjakan lidah atau dalam istilah jaman now di sebut wisata kuliner.

Nah, bagi anda yang mejadikan kota dengan logo badak itu sebagai destinasi wisata kuliner, tak ada salahnya mencoba berbagai makanan enak khas dari kota di ujung barat pulau jawa itu.

Angeun Lada

Makanan enak yang satu ini menjadi menu wajib yang banyak tersaji di tempat makan favorit di Pandeglang, rasanya yang khas full rempah bikin nafsu makan makin bertambah. Soal isi angeun yang umumnya berasa pedas itu lebih fleksibel, tapi umumnya rebung menjadi isian wajib selain ikan, daging sapi, daging kerbau atau jeroan.

Dua warung makan di Pandeglang yang menyajikan menu makanan enak itu adalah Warung Cep Udin di dekat Lapangan Sukarela Pandeglang dan Rumah Makan Mr. Black di daerah Cigadung Jl. Raya AMD Lintas Timur.

Baca Juga: Rumah Makan Mr. Black Sajikan Seratus Persen Menu Khas Pandeglang

Meski begitu, banyak juga warung makan lain di Pandeglang yang menyajikan Angeun Lada sebagai menu makanan enak unggulan. Namun kedua warung makan itu (Mr. Black dan Cep Udin) lebih mudah di jangkau karena letaknya di pinggir jalan.

Pais Solempat

Pais / Pepes Solempat menjadi menu makanan enak lainnya yang wajib kamu coba bila datang ke Pandeglang.

Pais solempat merupakan makanan yang berasal dari daun solempat semacam daun dari famili talas-talasan dari genus colacasia.Daun solempat yang bisa dibikin pais / pepes biasanya daun solempat yang maish muda.

Cara membuat pais solempat sangatlah mudah, anda tinggal mencampur daun solempat muda dengan irisan telur, tahu cincang, nasi atau boleh juga dengan irisan ati ampela, bungkus dengan daun pisang dan kukus. Tunggu hingga matang dan rasakan sensasi nikmatnya.

Sayangnya meski nikmat, menu yang satu ini sudah jarang ditemui di Pandeglang. Tak banyak Warung yagn menyajikan Pais Solempat. Bila ada berarti anda sedang beruntung.

Baca Juga: Pepes Solempat Nikmat Tapi Langka

Bubur Sop Labuan

Bubur Sop Labuan mungkin tak banyak dikenal orang dibanding Bubur Ayam Cianjur atau Cirebon. Namun soal rasa dan keunikan, bubur yang satu ini bolehlah di adu.

Bubur Sop Labuan menggunakan suwiran ikan pindang goreng, pilus cukur dan terasi sebagai toping tambahan. Berbeda dengan jenis bubur yang beredar di Pandeglang, bubur yang satu ini dicampur oleh banyak sayuran seperti Kkol, Wortel, Buncis, Tomat dan Daun Bawang.

Kaldu kuahnya juga berbeda dengan bubur yang lain, sebab kuah bubur yang satu ini berasal dari Kaldu Ikan Pindang.

Buat yang penasaran, Bubur Sop Labuan banyak tersaji di beberapa tempat di Kecamatan Labuan dan Carita seperti di Kampung Sawah, Kampung Masjid, di Cigondang dan lainnya.

Oh ya, Bubur ini biasanya banyak diburu oleh warga setempat sebagai makanan pembuka di bulan puasa.

Makanan Enak nan Murah

Selain ketiga makanan enak itu, di Pandeglang sejatinya terdapat makanan lain yang tak kalah lezat seperti Apem Mandalawangi, Balok Menes, Jojorong dan lain-lain, namun menurut penilaian BantenTribun menu-menu itu sudah banyak yang mengulas. (Aji)

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.